Bismillah | Assalaamu'alaikum. Masaknya dipisah ketan hitamnya sendiri, kacang ijonya sendiri karena anak-anak makannya nggak mau di campur.
Bahan dan cara membuat :
Cara masaknya seperti biasa ketan hitam dan kacang ijonya di rendam dulu selama 2 jam, di masak di air mendidih selama 10 menit dan matikan api. Biarkan selama 30 menit dan masak kembali hingga kelembutan yang di inginkan, tambahkan gula merah, dan daun pandan. Masak hingga ketannya meletup-letup.
Kuah santan :
Masak santan kental, garam,daun pandan hingga mendidih. Matikan api dan siap di sajikan.
Selamat mencoba ya.