Assalamualaikum | Selamat bergabung di blog kesayangan ini. Kali ini kami akan berusaha menyajikan resep-resep masakan keluarga yang secara khusus disajikan pada bulan ramadhan tahun ini. Walaupun sebenarnya tidak mesti bulan ramadhan untuk mulai memasak dan menyajikannya. Sekarang ketemu dengan resep ini juga bisa kok. Silahkan dicoba pada kesempatan yang baik ini.
RESEP TAHU MASAK DAGING GILING
BAHAN :
10 buah (300 gram0 tahu kulit
100 gram daging giling
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
3 buah cabai merah keriting, dicincang halus
1 sdm kecap asin
1/2 sdm kecap manis
3 sdm saus tomat
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
300 ml air
1 batang daun bawang, dipotong miring
1 sdm minyak untuk menumis
CARA MEMASAK TAHU MASAK DAGING GILING :
Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah kerinting sampai harum. Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan tahu kulit. Aduk rata. Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
Demikian resep menu untuk sahur tahun ini. Semoga menginspirasi kita semua sehingga dapat memberikan jamuan terbaik bagi keluarga tercinta. Selamat mencoba. Jangan lupa untuk membagikannya di timeline sosial media anda ya.